روغن سویا باعث تغییرات ژنتیکی
روغن سویا باعث تغییرات ژنتیکی در‌مغز می‌شود!
روغن سویا پر مصرف ترین روغن آشپزی در آمریکاست. پژوهشگران با بررسی موش‌های نری که از این روغن تغذیه کردند متوجه شدن مصرف این روغن روی مغز و ژنها تاثیر گذاره
مصرف روغن سویا هم منجر به چاقی و دیابت می شود هم می تواند بر شرایط اختلالات عصبی مانند اوتیسم، بیماری آلزایمر، اضطراب و افسردگی نیز تأثیر بگذارد.
مصرف این روغن بر عملکرد هیپوتالاموس هم تاثیر گذار است. هیپوتالاموس وزن بدن را از طریق متابولیسم تنظیم می کند، دمای بدن را حفظ می کند، برای تولید مثل و رشد فیزیکی و همچنین پاسخ شما به استرس بسیار مهم است.
+حالا مسأله اینجاست که این پژوهش‌ها فقط روی روغن سویا انجام شده و ممکنه روغن آفتابگردان هم چنین اثراتی رو داشته باشه. تازه این آزمایش فقط روی موش‌های نر بوده و ممکنه برای موش‌های ماده تاثیرات مخرب‌تری داشته باشه!
روغن سویا پر مصرف ترین روغن آشپزی در آمریکاست. پژوهشگران با بررسی موش‌های نری که از این روغن تغذیه کردند متوجه شدن مصرف این روغن روی مغز و ژنها تاثیر گذاره
مصرف روغن سویا هم منجر به چاقی و دیابت می شود هم می تواند بر شرایط اختلالات عصبی مانند اوتیسم، بیماری آلزایمر، اضطراب و افسردگی نیز تأثیر بگذارد.
مصرف این روغن بر عملکرد هیپوتالاموس هم تاثیر گذار است. هیپوتالاموس وزن بدن را از طریق متابولیسم تنظیم می کند، دمای بدن را حفظ می کند، برای تولید مثل و رشد فیزیکی و همچنین پاسخ شما به استرس بسیار مهم است.
+حالا مسأله اینجاست که این پژوهش‌ها فقط روی روغن سویا انجام شده و ممکنه روغن آفتابگردان هم چنین اثراتی رو داشته باشه. تازه این آزمایش فقط روی موش‌های نر بوده و ممکنه برای موش‌های ماده تاثیرات مخرب‌تری داشته باشه!
دیدگاه پست
لینک:
گزارش مشکل پست